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Inhaltsverzeichnis. 
Dritter Abschnitt. 
Ans alter und neuer Zeit. 
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1. Der Urzustand des deutschen 
Belkes 121 
2. Die Bauern und der Ackerbau 
in der Urzeit des deutschen 
Volkes 123 
3. Wie die Feudalherrschaft aufge¬ 
kommen ist 126 
4. Die Hörigen — die Vorfahren 
des heutigen Bauernstandes. 
Zehnten und Fronen ... 128 
5. Verbesserung des Landbaues durch 
Karl d. Großen. Völliger Un¬ 
tergang des freien Vauern- 
stanbeS im Lehensverband . 131 
ie Folgen der Hörigkeit des 
Bauernstandes 133 
> kommen bessere Zeiten. Be¬ 
förderung des Futterbaues. 
Schubart. der Vater des Klee¬ 
baues .... 138 
Seite 
8. Albrecht Thaer. Die Verbesserung 
des Ackerbaues durch Ein¬ 
führung des Fruchtwechsels . 139 
9. Aufhebung der Feudalherrschaft 141 
10. Die Fortschritte der heutigen 
Landwirtschaft 143 
11. Der Handwerksgeselle in der 
guten, alten Zeit 145 
12. Hausordnung für die Gesellen . 147 
13. Rleidung und Sitte der Gesellen 
von ehemals 149 
14. Arbeitszeit und Löhnung in den 
alten Werkstätten 151 
15. Die Geschichte der Uhren ... 153 
16. Die Geschichte des Bleistifts . 155 
17. Johann Lothar Faber in Stein 
bei Nürnberg, der größte Blei¬ 
stiftfabrikant der Welt ... 158 
18. Der Abschied eines Lehrjungen 
vom Vaterhause ....'. 161 
Übersicht der Tabellen und Formulare. 
Seite 
Verteilung des Areals im Königreich Bayern nach der Benutzung 
für Land- und Forstwirtschaft i. I. 1874 21 
Die Waldfläche des Königreichs Bayern i. I. 1874 31 
Der Holzertrag der Waldungen des Königreichs Bayern i. I. 1874 32 
Das dezimale Zahlen-. Maß- und Gewichtssystem 40 
Vergleichung alter und neuer Maße und Gewichte 42 
Tabelle über das spezifische Gewicht fester und tropfbar-flüssiger Körper 43 
Angabe einiger Geschwindigkeiten 43 
Graphische Darstellung einer Durchschnittsberechnung der Schran¬ 
nenpreise 45 
Zinstabelle für 1000 Mark 52 
„ „ 1000 Gulden 52 
Tabelle über die deutschen Rcichsmünzen 61 
„ zur Umrechnung der Gulden in Mark 62 
Sparlabelle 74 
Formular eines Notiz- oder Tagbuches 87 
„ der Kontos im Hauptbuchs 88 
„ des Inventars 90 
„ eines gezogenen Wechsels 93 
„ eines Wechsels mit Giro 97 
„ eines eigenen Wechsels 98 
Äußere Form der Briefe (Adressen) 118 
Deutsche Porto-Taxe 119