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Zweiter Abschnitt. 
Beim Schenken war es so: Es trank 
Der Küfer, bis er niedersank; 
Am hohlen Fasse schlief er ein. 
Die Männlein sorgten um den Wein 
Und schwefelten fein 
Alle Fässer ein 
Und rollten und hoben 
Mit Winden und Kloben 
Und schwenkten 
Und senkten 
Und gossen und panschten 
Und mengten und manschten; 
Und eh’ der Küfer noch erwacht, 
War schon der Wein geschönt und fein gemacht. 
Einst hatt' ein Schneider grosse Pein: 
Der Staatsrock sollte fertig sein; 
Warf hin das Zeug und legte sich 
Hin auf das Ohr und pflegte sich. 
Da schlüpfen sie frisch 
In den Schneidertisch 
Und schnitten und rückten 
Und nähten und stückten 
Und fassten 
Und passten 
Und strichen und guckten 
Und zupften und ruckten; 
Und eh’ mein Schneiderlein erwacht, 
War Bürgermeisters Eock bereits gemacht. 
Neugierig war des Schneiders Weib 
Und macht sich diesen Zeitvertreib: 
Streut Erbsen hin die andre Nacht. 
Die Heinzelmänchen kommen sacht; 
Eins fährt nun aus, 
Schlägt hin im Haus, 
Die gleiten von Stufen, 
Die plumpen in Kufen, 
Die fallen 
Mit Schallen, 
Die lärmen und schreien 
Und vermalmedeien. 
Sie springt hinunter auf den Schall 
Mit Licht, — husch husch, husch husch — verschwinden all. 
0 weh, nun sind sie alle fort, 
Und keines ist mehr hier am Ort! 
Man kann nicht mehr wie sonsten ruhn, 
Man muss nun alles selber thun. 
Ein jeder muss fein 
Selbst fleifsig sein