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der Spessart sind wegen Klima und Bodenbeschaffenheit am wenigsten 
zum Anbau geeignet. An Kornfrüchten werden in Bayern jährlich 
über 30 Millionen Hektoliter gebaut, an Kartoffeln 24 Millionen 
Hektoliter. — Gemüse aller Art liefert hauptsächlich die Gegend 
um Nürnberg, Bamberg und Landshut. Hanf wird nur in wenigen 
Distrikten, Flachs aber hauptsächlich am Nordostabhange des Fichtel¬ 
gebirges, im bayrischen Wald, in dem Alpenvorland zwischen Iller 
und Lech und zwischen Inn und Salzach gebaut. Der Tabakbau, 
besonders in der Pfalz — die in dieser Beziehung den ersten Rang 
in Deutschland behauptet — und in den Bezirken von Nürnberg und 
Fürth zu Hause, beläuft sich jährlich auf 150,000 Ceutuer, ist aber 
in Abnahme begriffen. Bedeutender sür Bayern — sowohl als Aus¬ 
fuhrartikel, wie insbesondere sür seine Brauereien — ist der Hopfen¬ 
bau, hauptsächlich betrieben in dem Hügellande nördlich von Freising 
zwischen Isar und Inn (Holledau), im Rezatgebiet (Spalt) und am 
unteren Pegnitzlaufe. Obst wächst vorzüglich in der Pfalz, in Franken 
und am Bodensee. Die besten Weine gedeihen am Rhein (s. Haardt 
S.40), am Main bei Würzburg (s. S. 40) und gegenüber der Tauber¬ 
mündung. Die Frankenweine halten sich besonders gut und eignen 
sich vortrefflich zur Herstellung von Champagner oder Schaumwein, 
von dem Würzburg allein jährlich ca. 500,000 Flaschen liefert. 
_c) Der Ertrag an Mineralien geht in Bayern, wie in ganz 
Deutschland, immer mehr zurück. Steinkohlenlager finden sich im süd¬ 
östlichen Bayern und in der Pfalz, Braunkohlenlager dagegen bei 
Kelheim und am Unterlaufe der Nabquelleu. Salz liefern die Berg¬ 
werke und Salinen: Berchtesgaden, Reichenhall, Traunstein und Rosen¬ 
heim, Kissingen und Dürkheim jährlich etwa 900,000 Centner. Eisen¬ 
erze werden am Nordfuße der Alpen bei Sonthofen, im Jura bei 
Amberg und in der Pfalz bei St. Ingbert gewonnen. Kupfer und 
Blei ist nur wenig vorhanden. In den Gebirgsgegenden finden sich 
zahlreiche Mineralquellen; die bedeutendste unter den genannten Koch¬ 
salzquellen ist die zu Kissingen. Außerdem befinden sich Schwefel¬ 
quellen in Kreuth (südlich vou Tegernsee) und Eisensäuerlinge in 
Brückenau (nordwestlich von Kissingen). 
V. Einteilung. Bewohner. 
Das Königreich Bayern ist seit 1838 in folgende acht Kreise 
eingeteilt: )* 1. Oberbayern, 2. Niederbayern, 3. Pfalz, 4. Oberpfalz, 
*) Bei älteren Karten ist die Grenze zwischen Mittelfranken und der Ober¬ 
pfalz durch eine Linie zu berichtigen, welche den Distrikt Hilpoltstein dem erst-, und 
den Distrikt Beilengries dem letztgenannten Regierungsbezirke zuteilt. — Eine 
Linie von Neuburg au den Lech östlich von Dillingen korrigiert die Nordwestgrenze 
Oberbayerns, indem sie das Gebiet der Lechmündung dem Kreise Schwaben zuweist.