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7. Nach dem Essen zu schlafen ist keineswegs für alle 
nützlich; viele Menschen werden durch Schlafen nach Tische 
für den ganzen übrigen Tag unbrauchbar. Die natürliche 
Mũdigkeit, welehe sich namentlich nach starken Mablzeiten 
einstellt, wird am besten durch leichte, anregende Unterhaltung 
überwunden. 
8. Die Dauer der Verdauung ist nach der Beschaffenheit 
und Menge der aufgenommenen Speisen verschieden lang. 
Jedenfalls mute man dem Magen nach einer tüchtigen Mahlzeit 
nicht zu bald wiederum Verdauungsarbeit zu. Die Magensaft- 
drüsen erfordern mindestens drei bis vier Stunden, um wieder 
ordentlich absondern zu können. Bedarf der Körper während 
dieser Zeit einer Erquickung und Anregung, so ist Kaffee 
oder Tee, allenfalls ein Glas Bier, bei Kindern Milch mit 
Weibbrot, bei schwerer Arbeit auch wobhl ein Butterbrot am 
Flatze. Abends läßt man dann, namentlich wo das Mittagessen 
früh, d. h. etwa um die Mitte des Tages eingenommen wird, 
ein leichtes Abendessen nachfolgen. 
89. Der geheilte Kranke. 
Peter Hebel. 
Schatzkũstlein des rheinischen Hausfreundes. 1. Aufl. Tübingen. 1811. 8. 218. 
[ED: Der Rheinländische Hausfreund für 1810. Rarlsruhbe. 
1. Reiche Leute haben trotz ihrer gelben Vögel doch manchmal 
auch allerlei Lasten und Krankheiten auszustehn, von denen 
gottlob der arme Mann nichts weiß; denn es gibt Krankheiten, 
die nicht in der Luft stecken, sondern in den vollen Schüsseln und 
Gläsern und in den weichen Sesseln und seidenen Betten, wie 
jener reiche Amsterdamer ein Wort davon reden kann. Den ganzen 
Vormittag saß er im Lehnsessel und rauchte Tabak, wenn er nicht 
zu träge war, oder hatte Maulaffen feil zum Fenster hinaus, aß 
aber zu Mittag doch wie ein Drescher, und die Nachbarn sagten 
manchmal: „Windet's draußen, oder schnauft der Nachbar so? — 
Den ganzen Nachmittag aß und trank er ebenfalls, bald etwas 
Kaltes, bald etwas Warmes, ohne Hunger und ohne Appetit, aus 
lauter Langerweile bis an den Abend, also daß man bei ihm nie 
recht sagen konnte, wo das Mittagessen aufhörte, und wo das 
Nachtessen anfing. Nach dem Nachtessen legte er sich ins Bett 
und war so müde, als wenn er den ganzen Tag Steine abgeladen 
vder Holz gespalten hätte. Davon bekam er zuletzt einen dicken 
Leib, der so unbeholfen war wie ein Getreidesack. Essen und 
Schlaf wollten ihm nimmer schmecken, und er war lange Zeit, 
wie es manchmal geht, nicht recht gesund und nicht recht krank;