Deutsches Lesebuch für das mittlere Kindesalter beider Konfessionen

Seltzsam, Karl; Seltzsam, Ludwig

Bibliographic data

Monograph

Persistent identifier:: PPN894047035

URN:: urn:nbn:de:0220-gd-15218415

Title:: Deutsches Lesebuch für das mittlere Kindesalter beider Konfessionen

Shelfmark:: DC-II 14(13,1894)

Place of publication:: Breslau

Publisher:: Hirt

Document type:: Monograph

Collection:: Readers,imperial Germany

Publication year:: 1894

Edition title:: Dreizehnte (Stereotyp-) Auflage [Electronic ed.]

Copyright:: Georg-Eckert-Institut - Leibniz-Institut für internationale Schulbuchforschung

Language:: German

Subtitle:: mit 188 in den Text gedruckten Abbildungen ; zwei Abteilungen in einem Bande

Chapter

Title:: Zweite Abteilung

Document type:: Monograph

Structure type:: Chapter

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Title:: [A. Aus dem Natur- und Menschenleben]

Document type:: Monograph

Structure type:: Chapter

113 7 82. Das Kochsalz. das täglich geheizt worden ist, viel angenehmer als in einem solchen, 2 längere Zeit kalt gestanden und erst erwärmt worden ist. m Bei 1415 Grad des gewöhnlichen Thermometers fühlen wir uns Wohnzimmer gewöhnlich am behaglichsten. Es giebt freilich auch denen es im Winter nur wohl ist, wenn die Wärme der Stube 180 Grad beträgt; aber solche Hitze ist für die Gesundheit sehr nn 82. (84.) Das Lochsalz. Vater. Ob die Heringe auch schon s0 gesalsen gohmeohel, wenn sie eben géfangen worden sind? Mauv. Hreilich wohl; das Meerwdusser, in dem sie lehen —u n Vater. Da bist du wieder einmal im Irrtume, mein liebe Sohn. BVin frischgefangener Hering scehmecht ebenso u gesalsen wie ein Visch, der im sübe Wasser gelebt hat. e aber jung und alt, grob und klein gern einen Hering aße sulat mon mun sie ein, um sie in die fernsten Länder vorsehiohen au önnen, damit auch der Frangose, der Deutsehe, der du der Ongar seinen Hering hat; denn das Sals schütat vor de Foulwerden. Was ihut denn die Mutter, um Schinken und ge põöneltes Fleisch æu beroiten? Mau. Sie reibt das frische Fleisch mit Sals ein. Vaoter. Und auαr aus demselben Grunde, aus welehen man den Hering einsalst. Wird denn aber das Sals nu braucht, um Heringe und Schinhen vor der häulnis 2u berahren Mavw. Wir salszen unsere meistoen Meisen. 4 Vaoter. Gans recht. Das Sals ist unser notuendigstes unser billigstes Gewũra, fehll einer Suppe, einem Gemise Sals, s0 sschmechs uns nicht, wenn selbst alle übrigen ernnn der Erde hinsugelhun wären. Es ist uber die ganse Erde breitet, es liegt bergehoch in der Erde als Steinsals, hh aus unzũlhligen Quellen, es bedeckt gange Srecken Landes ein hristallener Dberzug, es schrimmt in s0 ungeheurer Mus im Wellimeere, dab mon mit demselben das gangpe fosle der Erde 600 Meter hoch mit Sals bedecken hönnte. Eins hei bedeutendston und merhwürdigsten Salsberquoersie ist das n Vielicsku. Schon seit 600 Jahren arbeitet man in demse gegenwũrtig werden un 1200 Monschen und eine Menge æ— beschdftigt, dio an Gurten hängend oder in Kasten gtolib —

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