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B. praktischer Teil
Aufgaben. Sammle holzproben von Eiche, Lsche, Buche, Khorn, Trle, Linde,
Pappel, Roßkastanie, Tanne u.a. Holzarten! Zeichne Säge, Hobel, Holzschlägel,
Zange, Bohrer, Tonnen, Schleifstein! Stelle aus Knetmasse Leimtopf, Sarg, Käfer
her! Liefere Modelle für den Schulgebrauch von Hobel, Säge, Stemmeisen, Zange,
Bohrer, Schleifstein, Schraubenzieher, eventuell auch von einer Hobelbank, (flbb. 18.)
\2. Gerber. Schuhmacher und Sattler (Lederarbeiter).
3) Rohstoffe aus dem Tierreich. Die Tiere liefern dem Handwerker
besonders Knochen, Horn und Haut zur Verarbeitung. Die Unochen
können durch Kochen in Leim (Knochenknorpel), durch verbrennen in
künstliche Düngemittel verwandelt werden. 5lus Elfenbein (woher?)
macht man Billardkugeln, Schirmkrücken, Broschen u. a.- Horn läßt sich
durch Erhitzen biegsam machen und dann leicht schneiden und pressen. Ein
rohes Horn wird zunächst durch Ausbrühen gereinigt, dann der Länge nach
aufgeschnitten, zu einer platte ausgepreßt, durch Kbschaben glatt ge-
macht und dann zu Kämmen, Dosen, Knöpfen und anderem verarbeitet.
Schildkröten liefern Schildpatt zu Messerschalen, Walfische Fischbein
zu Korsettstangen, Schirmstangen u. dgl., Hirsche und Rehe Geweihe
zum Schmuck, als Kleiderhaken und Stockgriffe. Die haut des Tieres
wird gegerbt und kommt als Pelzwerk (Rauchware) in den Handel
oder wird als Leder zu Fußbekleidungen, Geschirren, Sätteln u. dgl. ver-
wendet.
b) Beim Gerber. Der Lohgerber heinold wohnt am Fluß. Sein Haus
ist zwar nur einstöckig, aber stattlich, und man sieht es ihm an, daß es zu
den ältesten Gebäuden der Stadt gehört. Die Gerber waren in früheren
Zeiten auch mit die angesehensten Handwerker in den Städten. Ein hüb-
scher Vorgarten senkt sich zur Drage und geht weiter nach hinten in ein
Kartoffelstück über, prächtig sehen die blauen und weißen Blüten der
Kartoffel aus. Sie bestehen aus einem einzigen, fünfteiligen Blatt, haben
einen grünen, fünfzipfeligen Kelch und fünf Staubgefäße - aus ihnen bilden
sich kirschgroße grüne Beeren, die giftig sind. Unter der Erde aber entstehen
an langen Ausläufern die Knollen. Beschreibe sie! Nenne Kartoffelarten!
(Rosakartoffeln, Blaue, Dabersche u. a.) Die Kartoffel ist ein Nacht-
schattengewächs, das aus Amerika zu uns gekommen ist. Ihr kan-
tiger, krautartiger, vielfach verästelter Stengel trägt paarweise gefiederte
Blätter. Der Blütenstand ist eine Trugdolde. Im Vorgarten fallen
die großen gelben Blüten des Kürbis auf. Daneben blühen die Gurken.
Wie sehen Blüten und Früchte aus? 5tuch Sellerie, Petersilie, Fen-
chel, 5lnis, Kümmel und Pastinak stehen auf den Gemüsebeeten.
Unterscheide diese Küchengewächse!
Herr heinold ist ein Lohgerber. Er führt uns durch die Gerberei und
erzählt von deren Betrieb. Für ein Hasenfell gibt er 0,50 Mark, für ein
Ziegen- oder Schaffell 0,75 Mark bis 1 Mark, ein Kalbfell kostet 1,50 Mark