206 VIII Der Garten und seine Pflanzen, der Weinberg und seine Reben. 
verletzt wird und hieraus sich leicht brandige Stellen entwickeln 
können, die das Absterben des ganzen Stammes mitunter zur Folge 
haben. Die erstere Art ist gefahrloser. 
Man schneidet das Reis bis auf das Mark platt durch und spitzt 
die andere Hälfte zu. Von dieser löst man die äußere Rinde, soweit 
sie von der Rinde des Wildlings bedeckt werden soll, vorsichtig ab, 
ohne die innere, grüne Rinde zu beschädigen. Es wird nun der 
Wildling wagerecht abgeschnitten, seine Rinde oben von der Platte 
einen Zoll abwärts geschlitzt, das Reis aufgesetzt und die beiden Flügel 
Spaltpfropfen. Fig. 3. Rindenpfropfen. 
der Rinde um dasselbe umgeschlagen. Hierauf wird der Verband 
umgelegt. 
Die später unter der Pfropfstelle hervorwachsenden Triebe werden 
alle fortgeschnitten und höchstens nur zum Saftziehen so lange stehen 
gelassen, bis das Edelreis einige Zoll gewachsen ist. Diese Veredelungs- 
art wird, weil die Rinde des Baumes sich gut lösen muß, gewöhnlich 
gegen Ende April oder allfangs Mai vorgenommen. Arendt. 
142. Der Obstbau, eine Duelle des Wohlstandes. 
Obwohl die Landwirtschaft in den letzten Jahrzehnten sehr be¬ 
deutende Fortschritte gemacht hat, ist sie doch in manchen Beziehungen 
hinter der Zeit zurückgeblieben. Ganz besonders gilt dieses von dem 
Obstbau, diesem in mehr als einer Hinsicht so wichtigen Betriebszweige. 
Daß derselbe im Deutschen Reiche noch sehr darniederliegt, lehrt die 
Statistik, welche höchst bedeutsame Ziffern über die Aus- und Einfuhr 
von Obst gibt. 
Im Jahre 1895 betrug die Einfuhr frischen Obstes nach Württem¬ 
berg 1467000 Zentner je 4V2 = 6601500 JjL Und doch liegen 
die Verhältnisse in Württemberg nach allen Seiten hin so, daß es