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2. Mein Frühstück.
I. Wie die Mutter den Frühstückstisch deckt. Es ist sieben Uhr.
Der kleine Oskar liegt noch im Bette und schläft. Da denkt die
Mutter: „Ich mutz doch den Oskar wecken, der kommt ja sonst
zu spät in die Schule". Sie geht in die Kammer. Was sagt die
Mutter wohl? Die Mutter sagt: „Dskar, steh' schnell auf, du
kommst sonst zu spät in die Schule!" Wie Oskar da aus den
„Federn" kommt! Weshalb denn? Will nicht zu spät in die
Schule kommen. Was wird er nun schnell tun? Anziehen, waschen,
kämmen. Jetzt ist er fertig. Nun setzt er sich an den Kaffeetisch, —
Frühstückstisch. Wie schön der gedeckt ist! Wer hat den Frühstücks-
tisch so schön gedeckt? Mutter. Erzähle, wie deine Mutter den
Frühstückstisch deckt! Die Mutter legt ein weißes Tischtuch auf den
Tisch. Was willst du sagen? Meine Mutter legt immer eine Wachs-
tuchdecke auf den Tisch, die wird nichl so leicht schmutzig, sagt sie,
Heinrich, erzähle weiter, wie die Mutter den Tisch deckt! Die
Mutter stellt Tassen auf den Tisch. In die Mitte kommt der Kaffee-
topf, der Milchtopf und ein Teller mit Weißbrot. Da fehlt noch
etwas auf dem Tische! Die Mutter bringt noch einen Teller mit
Butter, die Zuckerdose und ein Messer.
II. Was die Kinder als erstes Frühstück bekommen. Was
gibt die Mutter den Kindern zuerst? Die Mutter gibt den Kindern
zuerst eine Tasse Kaffee. Herr Z., ich bekomme immer Kakao, der
ist nahrhafter, sagt meine Mutter. Und ich trinke alle Morgen
Milch, damit ich rote Backen kriege. Wie sieht der Kaffee aus, den
die Mutter in eure Tassen gibt? Schwarz. Wie schmeckt der
schwarze Kaffee? Bitter. Was gießt die Mutter in den Kaffee,
damit er nicht so bitter schmeckt? Milch. Wie sieht der Kaffee
dann aus? Schön weiß. Wie schmeckt er? — Herr Z., wenn
unser Milchmann zu lange ausbleibt, dann trinke ich gleich schwarzen
Kaffee. Dann kriege ich aber von meiner Mutter immer ein Stück
Zucker, das tue ich in den Kaffee, dann schmeckt er doch fein. Das
glaube ich dir schon. Ihr habt aber auch Hunger. Was gibt dir
deine Mutter zu essen? Ein Weißbrot. Da streicht sie aber immer
Butter zwischen. Manchmal bekomme ich auch Honig. Ich esse am
liebsten ein Schwarzbrot mit Schmalz darauf, da wird man eher
satt von. Ich kriege manchmal Rübensaft aufs Brot, das schmeckt
auch fein. Man sollte gar nicht glauben, was ihr für kleine Lecker-
mäulchen seid!
Erzähle nun, wie du dein Frühstück verzehrst! Ich beiße an
das Weißbrot und trinke einen Schluck Kaffee dazu. Ich „stippe"
mein Weißbrot in den Kaffee und esse es dann auf. Aber Sonntags
mache ich mir aus meinem Weißbrot einen Pudding. Ich breche
das Weißbrot in kleine Stücke und tue die in meine Tasse. Dann
gießt meine Mutter ein bißchen Kaffee darauf. Wenn das Weiß-
brot weich ist, drehe ich die Tasse um und klopfe mit dem Finger