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IX. Der Acker unb seine Bearbeitung rc. 
als trockene? Wasser saugt das Chlorgas lebhaft auf und leitet es durch 
alle Fasern. — Warn::: muß man vorsichtig mit Fleckwasser (unter¬ 
chloriger Säure) beim Bleichen vergilbter Wasche seit:? Ein Übermaß 
zerstört die Wäsche. Rezept: 30 § Chlorkalk auf 1 Eimer kaltes Wasser; 
10 Minuten liegen lassen; 2 mal in klarem Wasser abspülen! — 
Warum entseucht man bei ansteckenden Krankheiten mittels Chlor¬ 
räucherung? Ansteckungsstoffe wie Miasmen, Bakterien, Spaltpilze rc. 
sollerr zerstört werden. Auch durch Kalkmilch, heiße Luft und Wasser¬ 
dämpfe geschieht dies. — Wie bewahrt man Fleischwaren auf? Matt 
räuchert sie, denn Kreosot im Rauche wehrt der Fäulnis, oder man 
überstreicht sie mit Karbolsäure-, Salizylsäure oder mangansaurem 
Kali, das den Geruch nimmt und Fäulnis verhütet. — Wie be¬ 
seitigt man den iiblen Geruch der Aborte? Durch eine verdünnte Auf¬ 
lösung von Eisenvitriol in Wasser. Das Eisen des Eisenvitriols ver¬ 
bindet sich mit deut Schwefel des übelriechenden und giftigen Schwefel¬ 
wasserstoffs, zersetzt ihn also nnb macht ihn dadurch unschädlich. Auch 
Erde, Kohlenklein, Torfgrus saugen die Gase in ihre Poreir auf. 
6. Säuren. Säuren sind chemische Verbindungen, welche, wentl 
sie in Wasser löslich sind, sauer schmecken und blaues Lackntus rot 
färben. Eine sehr starke und höchst wichtige Säure ist die Schwefel¬ 
säure. Sie tvird in Fabriken aus verbrennendem Schwefel unter 
Beihilfe von Wasserdümpfen und Salpetersäure hergestellt. Die meisten 
Säuren sind für das gewerbliche Leben von größter Wichtigkeit 
(Soda, Seife, Glas- und Tonwaren, Farben, Schießpulver, Düng¬ 
salze, Färberei, Druckerei, Photographie usw.). 
Warum wird blindgewordenes Kupfer wieder blaut beim Scheuern 
mit Sand und verdünnter Schwefelsäure? Der Sand löst mechanisch, 
die Säure chemisch die Oxydschicht. — Warum verschwindet ein Stückchen 
Kreide in wässeriger Salzsäure? Die Säure verbindet sich mit betn 
Kalk und befreit die Kohlensäure. — Warum wird ein Holzspan in 
Schwefelsäure schwarz? Die wassergierige Schwefelsäure entreißt der 
Holzfaser alles Wasser. So wirkt sie zerstörend auf alle organischen 
Bestandteile, besonders aus Mund, Schlund und Magen. Ist sie aus 
Versehen getrunken, so dient gestoßene Kreide in Wasser alsGegengift, 
weil sie der Schwefelsäure die ätzende Kraft nimmt. — Warum darf 
man bei Verdünnung starker Säuren nicht das Wasser in die Säure, 
sondern muß letztere in das Wasser gießen? Die Säure nimmt das 
Wasser begierig auf, bringt es zum Kochen, und die Dämpfe schleudern 
nun die Säure umher. — Warum sind Fruchtsäuren wohltätig und 
ist Essig nicht giftig? Diese Säuren sind stark mit Wasser verdünnt. — 
Warum nimmt die Schwefelsäure in offenen Gesäßen an Gewicht zu? 
Sie verzehrt lebhaft den Wasserdampf der Luft. 
7. Die Metalle. Die Metalle kommen gediegen und vererzt 
vor, lassen sich hämmern, dehnen, walzen und schmelzen; sie glänzen, 
klingen und leiten Wärme und Elektrizität. In Wasser oder Säuren 
lösen sie sich als solche nicht auf, sondern nur, indem sie sich mit einen: 
Teile des Wassers oder der Säure zu einer löslichen chemischen Ver¬ 
bindung vereinigen; sie färben die Flamme eigentümlich, verbrennen