Kurfürst Vater August.
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für den Weidegang und zur Mast. Ihre „geheime Kunst, wie man
das Vieh feist maehe,“ teilte die Kurfürstin dem Kaiser Maximi-
lan II. mit, der sich dafür dankbar erwies. Auch die Schweine—
zueht förderte Vater Aaugust. Aus Pommern und der Mark lieb
êr Zuchttiers kommen, düreh Vermittlung des Erzherzogs erhielt
er „welsche Schweinöé von besonders grober Art“. In grohen
Herden (bis zu 1600 Stück) wurden die Mastsehweine den Guts-
wãldern zugewiesen, um sich an den Eicheln gütlich zu tun. Zur
Prfordezuchti bezog der Kurfürst friesische, spanische und sieben-
bürgische Hengste, verwandte dieselben auch gelegentlich zu Ge-
gchenkea an andere Fürsten. Viel bedeutender jedoch war sein
Pinfluß auf die Schafzucht, die für das ganze Kurfürstentum von
hoher volkewirtschaftlicher Bedeutung wurde. Aueh hierbei macht
giceh der Einfluß der Mutter Anna bemerkbar. Verschiedne Rassen
Vurden zur Qufzucht erprobt, schlesische und friesische Schafe
wurden eingeführt, und oft ging der Ankauf im Auslande ins
grohe. Die Bienenzucht wurde mit Vorliebe von der Kurfürstin
detrieben. Oft erteilt sie sehr genaue Anweisungen, wie die Bienen-
stõcke aufzustellen seien, wann der Honig genommen und wie er
in „die geheizte Stube ihres Herrn und Gemahls gesetzet werden
mõge, dab er von sich selbst durchflieht und sich setze, dalß er
nicht gedrückt oder durchgeprebt werde“. Auch mit der Ge—
flügelzueht befahte sie sich, und gern ließ sie sich von befreun-
deton Fürsten Pharaonisbühner, böhmische und ,heidnische“
Hühner schicken. Auch Gänse zog sie, von besonders grober Art,
fast den Schwänen gleich“; Fasanen und Tauben, Pfauen und
Sehwäne, Enten und öffelgänse tummelten sich auf ihrem Ge-
flügelhofe im Ostravorwerk.
4. Am meisten haftet in des Volkes Gedãächtnis, welehe dorg-
falt Vater August auf den Garten- und Obstbau verwandte. Han-
delte es sich bei Ackerbau und Viehzucht mehr um seine beleben-
den und aufmunternden Anordnungen, so stellte er als Gärtner
selbst Versuche an und suchte Erholung und Freude in der Be—
schãftigung mit seinen Obstbäumen. Aus Niederland und Frank-
reich eb er Kunstgärtner kommen, um Gärten anzulegen und
zu pflegen, und sorgsam und genau wägte er ab, welehe Art nutz-
bringender und den heimischen Verhästnissen angemessener sei.
Spãter wurden Nürnberger und Bamberger Gärtner von ihm be-
vorzugt. Aus Franken liehß er sieh 2000 junge Obstbäume vom
Markgrafen Georg Friedrich besorgen. Rasch fand die Gãrtnerei
Anklang in dachsen, der Kurfürst selbst verarbeitete seine Er-
fahrungen zu einem „künstlichen Obst- und Gartenbüchlein“, das
gebr beliebt war. Auf seinen Befehl wurden die Kerne des wilden
Obstes gesammelt, und soll „für 1 Scheffel Obstkerne allewege
so viel Roggen zu Brot gegeben werden“. Auch wilde Stämmchen
mubten auggehoben und abgeliefert werden. Im Jahre 1572 bezog