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Der weitaus größte Teil des Landes, dessen Boden alles hervorbringt, ist
noch ungenützt. Eine der am weitesten verbreiteten Nahrungspflanzen Brafiliens ist
der Kassavestrauch, dessen Wurzel Mandioka heißt und ein sehr nahrhaftes
Stärkemehl liefert.
Auch die schwarze Bohne wird in großem Maßstabe kultiviert. Sie wird
zusammen mit gedörrtem Fleisch und Speck gekocht und mit Mandiokamehl vermischt
und bildet so die Lieblingsspeise der Brasilianer.
Außerdem gedeihen unsere Getreidearten und Reis, der oft tausendfältigen
Ertrag liefert, das Zuckerrohr und der Weinstock, die Fruchtbäume Europas und
Indiens, der Kakao- und namentlich der Kaffeebaum. Der Ertrag an Kaffee
ist so groß, daß die Hälfte alles Kaffees, der auf der ganzen Erde erzeugt wird,
aus Brasilien kommt. (Fig. 56.) Erzeugnisse des Waldlandes sind: Kautschuk,
Vanille, Chinarinde sowie kostbare Farb⸗ und Nutzhölzer (Palisanderholz).
Auf den Pampas werden Pferde und Maultiere und namentlich viele
Rinder gezüchtet, deren Fleisch an der Sonne getrocknet und nach Nordbrasilien
ausgeführt wird, während die Hörner, Häute und Knochen nach Europa gehen.
Brasilianische Hafenplätze sind außer der Hauptstadt: Bahia?) und Pernambuko.
Im südlichen Brasilien sind viele Deutsche ansässig. — Von Liverpool über
Bordeaux, Lissabon, Pernambuko, Bahia, Rio-de-Janeir o, Montevideo, Magalhäns—
straße und Valparaiso nach Kallao braucht ein Dampfer 52 Tage. — Von Liffabon
ist über Madeira, die Kap-Verdischen Inseln bis Pernambuko eine unterseeische
Telegraphenleitung, ein Kabel, gelegt.
Rio⸗de⸗Janeiro 5320 T. E. — Bahia 250 T. E.
II. Die Länder Mittelamerikas und Westindiens.
107. Die Mittelamerikanischen Republiken. Diese sind:
a) Costaricas), b) Nicaragua, e) San Salvador“), d) Honduras und e)
Guatemala.
Den Engländern gehört ein Küstenstrich auf der Halbinsel Yukatan; Britisch—
Honduras. Die Bewohner sind Indianer und Kreolen.
Der Boden ist äußerst fruchtbar, das Klima in höheren Lagen sehr gesund.
Der Landbau könnte weit mehr erzeugen. Produkte sind: Indigo, Kakao, Kaffre,
Tabak, Cochenille. In den Urwäldern (besonders von Britisch-Honduras) gibt es
wertvolle Farb- und Nutzhölzer (Mahagonibaum, Kautschukbaum).
108. Westindien. Es besteht aus Inselgruppen, welche zwischen dem
Delta des Orinoko und der Halbinsel Florida liegen.
Die Bewohner Westindiens sind: Neger, Mischlinge, Weiße.
Die Kolonien und Staaten Westindiens sind:
a) Unter dem Schutze der Union stehen: 1. Kuba, „die Perle der Antillen“
mit der Hauptstadt Havanna (250 T. E.); die Insel hat große Zuckerplantagen
1) Es sollen über 580 Mill. Kaffeepflanzen im Reiche sein. — )) Bahia — Bai. —
) Costa — Rippe, Seite, Küste, bewachsener Abhang eines Berges; rica S reich (an Gold)
— 19 Salvador — Erlöser, Befreier.