rzK Produkte der Erde. 
ßen, und den Bocksbart, von welchen der Gummi 
Tragant kommt, dm die Färber gebrauchen. 
Eine eigene Gattung von Pflanzen machen die 
Farrenkräutec, die Moose und Schwämme 
aus Za jenen gehört das Kannenkraut oder Schach» 
telhalm, das /»um Policen gebraucht wird. Die Moo- 
s: wachsn an Baumen, Sl<inen, Knochen und Fel¬ 
sen. Einige MooSarten überziehen die Moräste, und 
aus ihnen cntftchr zum Theil der Torf. DaS Islän, 
dische Moos giebt eine sehr gesunde und nahrhafte 
Sp-'ise. Ua er den Schwämmen giebt es giftige und 
eßbare. I ne haben dunkle und bunte Farben, und 
einen hohlen Ssiel. Die Pilze sind eine Art von 
Schwamm n Die Morcheln gehören auch zu dieser 
Art von G wächsen Eben so die Trüffeln, ein son¬ 
derbares Gewächs ohne Wurzel, Stiel und Blätter, 
welches unter der Erde gedeiht. 
Z u den Gräsern oder Grasarten gehört alles Ge- 
tret de. Der Roggen ist die wichtigste Getreide, 
art, weil er das kräftige Brot, unser hauptsächlich¬ 
stes Nahrungsmittel, giebt, und sehr einträglich ist; 
denn in manchen Gegenden bekommt man von einem 
Scheffel Roggen wohl zehn und mehr Scheffel wieder. 
Die übrigen Getreidearten sind: der Weizen, der 
Spelz oder Dinkel, die Gerste, der Hafer, der 
Buchweizen oder das Haidekorn (welches aber 
eigentlich nicht unter die Gräser zu rechnen ist), die 
Hirse, der Mais (türkisch Korn), und der Reiß 
(daS Haupt - Nahrungsmittel der Bewohner Asiens). 
Auch das Rohr, das Schilf und die Bmfcnpfianzen 
gehören ru den Gräsern. Das Zucker-Rohr ist we¬ 
gen fernes süß.m SafkeS, woraus der Zucker bereitet 
wird, sehr merkwürdig. Es wächst besonders in Afrika 
und Amercka. Das Bambusrohr, wovon man bey 
uns Spaziecstöcke macht, wird ein starker Baum, und 
bekommt Aesie Das Spanische Rohr dient zum Be- 
stechten der Rohrstühle und zu Spazierstöcken. 
Zu den Pflanzen, welche einen Theil des Feld¬ 
baues ausmachen, gehört der Flachs, der Hanf, 
der Hopfen, der Taback und die Rübsaat. Der