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Muskatblüte, Safran, Pfeffer, Ingwer, Nelken, Zucker), an Alaun, Weihrauch,
Südfrüchten, daneben auch an Seefischen, füßen Weinen und Delikatessen
mannigfachster Art, den ganzen Raum des Erdgeschosses in seinem Hause
füllen. Gern benützt er als Berkanfsstätte auch den nach 3 Seiten offenen
Raum vor seinem Ladenfenster, der, Laube genannt, durch die Stützpfeiler
des vorragenden Obergestockes gebildet ist. Außerordentlich beliebt sind der¬
artige zugleich offen an der Straße und doch geschützt am Hause befindliche
Auslagräume. Nicht selten schließt sich eine so eng an die andere, daß längs
ganzer Straßenseiten solche Ganglauben (oder Arkaden, wie sie auch am Rat¬
hause sichtbar sind) sich hinziehen, welche dann fast ausnahmslos dem in der
betreffenden Straße vertretenen Handwerkszweige als Verkaufsstätten dienst¬
bar gemacht werden.*
Eine andere gleichfalls häufig zu findende Verkaufsstätte hat sich der
Krämer in dem Hause am Kirchhofe geschaffen. Er bietet die außerordentlich
vielfältigen Waren, die in seinen Geschäftsbereich fallen — „brot und fleisch,
wat (Kleidung) und kram und allerley kansmanneschaft", ausgenommen „den
bestinen stranck, den rindern schuh und den tennen topff" (Seiler-, Schuhmacher-
und Holzschnitzerwaren) — in einer Bude** feil, einem fest in die Erde ge¬
gründeten, mit verschließbarem Laden versehenen Anbau, dessen Anlage aber
nur gestattet gewesen ist, weil er nicht verkehrshindernd in die ziemlich breite
Straße hineinragt.
Einen nicht weniger günstigen Verkaufsplatz als die vornehmen Zünften
angeh origen Krämer und Spezereihändler und als der seiner Unentbehrlichfeit
sich wohl bewußte Bäcker hat die „Kreuterin" inne.*** Sie hält „am offen
marckt" feil, während ihre Berufsgenossinnen nur „in irn verdingten Heusern,
gemachn oder ladn", beziehungsweise „vor irem cheller" verkaufen dürfen. —
Nur einheimische Bürger dürfen gemeinhin den Kleinhandel im Orte
betreiben, und streng wachen Kaufleute und Makler darüber, daß insbesondere
kein fremder Großhändler sich des Kleinverkaufs erdreiste. Ist es ja ein
Kennzeichen des Mittelalters, daß der Handel überall als ein Einzelgut der
* So war in Wien für die hervorragende Zunft der Tuchhändler oder „tüchler"
eiue besondere iaube vorhanden, nach welcher die Mitglieder dieser Zunft, die au hohem
Ansehen sich mit der „ayuung" der Münzer messen konnte, den Namen „Laubherren" führten.
Auch derartige Vorbaue finden sich nicht selten in großer Anzahl nebeneinander,
ohne trennende Zwischenräume ziehen sich lange mehrsitzige Bretterbuden, als Bndenlanben
bezeichnet, dann an den Straßen hin, wohl auch rings um den Markt; sie sind gleichfalls
im Besitze einer bestimmten Gilde, deren Diener, mit dem Schlüssel dazu betraut, sie „zu
behieteu und zu bewaren" hat.
Man pflegte die Höker oder Pfragner mitunter nach den von ihnen hauptsächlich
ansgebotenen Waren als „obserin, keserin, hnnerin, sältzerin" zu bezeichnen.