Full text: Die Außenländer Europa's und die übrigen Welttheile (2)

Ein Landesbild. 
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eine Menge Geflügel, besonders Gänse, in einem Neben¬ 
hause die Wohnungen der Dienstleute, in den Stallungen 
wohlgenährte Rinder und Pferde, die Scheunen mit duf¬ 
tendem Heu und mit Hafer angefüllt, — der kräftige 
Boden würde alle Früchte reichlich erzeugen, aber der 
kurze Sommer bringt sie nicht mehr zur Reise; daher 
ganz wenig Ackerfeld, aber große fette Graswaiden. Die 
Wiesen sind, besonders im N., von wundervoller Pracht. 
§ 363. Bon kräftigem Wüchse sind die Bewohner, 
blondhaarig, mit blauen, durchdringenden Augen und von 
schöner Hautfarbe, gekleidet in fast ganz selbstverfertigte 
altländliche Tracht. Bielfach herrscht hier noch patriar¬ 
chalisches Wesen: Gottesfurcht, reine Sitten, ein fester, 
freier Charakter, ruhig und ernst, kurz, aber brav, derb 
aber bieder, nicht plötzlich vertraut, aber dann von Her¬ 
zen; nicht geringe Ausbildung, obgleich die Schullehrer 
von Hof zu Hos wandern müssen und nur ganz kurz in 
jedem bleiben können. Dazu ungemeine Gastfreiheit; in 
dem weiten Lande, wo von Straßenbauen und Gasthäu¬ 
sern kaum die Rede sein kanu, eine große Wohlthat. 
Alles sagt „du". — Sie genießen eine treffliche Kost: 
Fische, Vögel, Wildbret, Milch, Butter und Käse, köst¬ 
liche Waldbeeren in Menge, gutes Doppelbier und Brannt¬ 
wein; das Brod, in dünnen Scheiben gebacken und mit 
Löchern in der Mitte auf Stangen um den Ofen gereiht 
(„Knakebröd"), ist zwar hart, verdirbt aber nie. In 
Nothjahren muß man in entlegenen ranheu Gegenden sich 
mit Rindenbrod helfen, „Barkbröd", aus der innern, 
weißen, weichen Rinde der Fichten, gedörrt, zermahlen, 
und mit etwas Mehl, aber im schlimmsten Falle mit 
Moos, Spreu, Häcksel und den Abfällen der Aehren ver¬ 
mengt und gebacken, meist jedoch nur für das Vieh. Blos 
in Städten findet man unser Brod (Limpa). 
Die Sprache von Norwegen ist eine Tochter der 
alten skandinavischen, übrigens vielfach durch das Dänische, 
das die Amtssprache ist, verdrängt und angefressen, und 
in drei Dialekte getheilt. Daß das Altnordische sich nur
	        
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