IX. Der Acker und seine Bearbeitung k. 
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ein ganz anderes Ding, das weder im Ansehen, noch im Geschmack, 
noch im Geruch den Grundstoffen oder einer anderen Verbindung der¬ 
selben ähnlich ist. 
Wie aber ist es mit der chemischen Verbindung? Wie wird sie 
bewerkstelligt? Wodurch wird sie hervorgerufen? Kann man alle 
Dinge in der Welt chemisch verbinden? — Hierauf gibt die Chemie 
folgende Antwort: 
Die etwa siebenzig Grundstoffe oder Elemente haben die besondere 
Eigenschaft, daß unter gewissen Umstünden die kleinsten Teilchen eines 
Stoffes eine Anziehung ausüben auf die kleinsten Teilchen eines anderen 
Stoffes, und dadurch verbinden sich zwei Stoffe durch eine eigene Kraft 
der Anziehung und bilden in ihrer Vereinigung ein ganz neues Ding, 
das den Stoffen oft gar nicht mehr ähnlich ist. 
Man bezeichnet diese Neigung eines Stoffes, sich mit einem anderen 
zu verbinden, gewöhnlich mit dem Namen „Verwandtschaft" und 
sagt z. B.: „Der Sauerstoff hat eine chemische Verwandtschaft zur Kohle 
und verbindet sich mit ihr chemisch, um Kohlensäure zu bilden." Allein 
diese Bezeichnung „Verwandtschaft" führt leicht irre, denn man glaubt, 
daß die Stoffe, die eine Verwandtschaft zu einander haben, auch unter¬ 
einander in irgend einer Weise sich gleich oder ähnlich sein müssen, 
wie das eben im gewöhnlichen Leben bei Verwandten der Fall zu sein 
pflegt. — Die Sache ist aber gerade umgekehrt: je verschiedener und 
abweichender die Eigenschaften zweier Stoffe voneinander sind, desto 
lebhafter findet ihre Verbindung statt. Zwei Stoffe, die ihrer Natur, 
ihren Eigenschaften nach sich ähnlich sind, verbinden sich gar nicht mit¬ 
einander oder nur äußerst schwer. Eisen und Silber z. B. sind zwei 
Grundstoffe, die ihrer Natur nach viel Ähnlichkeit miteinander haben, 
aber sie verbinden sich nicht chemisch miteinander. Dagegen hat Sauer¬ 
stoff nicht die geringste Ähnlichkeit mit Eisen, und doch verbindet sich 
unter geeigneten Umständen Sauerstoff mit Eisen und bildet unseren 
gewöhnlichen Rost, der alles Eisen überzieht, wenn es der feuchten Luft 
ausgesetzt ist. A. Bernstein. 
186 (201). Einige Fragen und Antworten aus der Chemie. 
1. Der Sauerstoff und die Verbrennung. Die Ver¬ 
bindung des Sauerstoffs mit anderen Körpern heißt Verbrennung; 
sie geht oft unter Entwicklung von Wärme und meistens auch von 
Licht vor sich. In allen Teilen unseres Körpers findet fortwährend 
eine langsame Verbrennung statt, wodurch unsere Körperwärme entsteht. 
Die Verbrennungsprodukte, Kohlensäure und Wasserdampf, werden durch 
das Blut nach der Lunge geführt, hier an die eingeatmete Luft ab¬ 
gegeben und ausgehaucht. Dafür nimmt das Blut von der eingeatmeten 
Luft Sauerstoff auf, welchen es nach allen Teilen unseres Körpers 
führt, um wiederum unbrauchbar gewordene Stoffe zu verbrennen. 
Auch die Verwesung ist ein langsamer Verbrennungsprozeß. 
Warum müssen die Öfen Zug haben? Nur der zuströmende Sauer¬ 
stoff kann das Feuer im Brennen erhalten. — Warum haben die 
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