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Die Zimmerleute streckten sich 
Hin auf die Spän' und reckten sich; 
Indessen kam die Geisterschar 
Und sah, was da zu zimmern war: 
Nahm Meißel und Beil 
Und die Säg' in Eil': 
Sie sägten und stachen, 
Und hieben und brachen, 
Berappten 
Und klappten, 
Visierten wie Falken 
Und setzlen die Ballen 
Eh' sich's der Zimmermann versah,. 
Klapp, stand das ganze Haus 
schon fertig da! 
Beim Bäckermeister war nicht Not, 
Die Heinzelmännchen backten Brot. 
Die faulen Burschen legten sich, 
Die Heinzelmännchen regten sich — 
Und ächzten daher 
Mit Säcken schwer. 
Und kneteten tüchtig 
Und wogen es richtig 
Und hoben 
Und schoben 
Und fegten und backten 
Und klopften und hackten. 
Die Burschen schnarchten noch im Chor: 
Da rückte schon das Brot, .das neue, vor. 
Beim Fleischer ging es just so zu: 
Gesell' und Burschen lagen in Ruh'. 
Indessen kamen die Männlein her 
Und hackten das Schwein die Kreuz und Quer 
Das ging so geschwind, 
Wie die Mühl' im Wind: 
Die klappten mit Beilen, 
Die schnitzten an Speilen. 
Die spülten, 
Die wühlten 
Und mengten und mischten 
Und stopften und wischten. 
That der Gesell' die Augen auf: 
Wapp! hing die Wurst schon da zum Ausverkauf.