Volkskundliches.
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26 504 Katholiken (5,5 °/0),
1900 sonstige Christen (0,42°/0),
1815 Israeliten (0,40%),
59 sonstiger Religion (0,013°%.
Nach ihrer Beschäftigung verteilte sich die erwerbstätige, dienende
und beruflose Bevölkerung, die im Jahre 1907 248 386 Personen betrug,
damals folgendermaßen:
а) Landwirtschaft, Gärtnerei und Tierzucht
Forstwirtschaft und Fischerei . . . 68 356 Pi
б) Bergbau und Hüttenwesen, Industrie
und Bauwesen....... 94263
c) Handel und Verkehr..... 28469
d) Häusliche Dienste (einschl. Lohnarbeit
wechselnder Art)....... 3 388
e) Militär-, Hof-, bürgerlicher und kirch¬
licher Dienst, sog. freie Berufsarten 13 393
f) Dienende.........11712
g) Ohne Beruf und Berufsangabe . . 28 805
Ein erheblicher Teil (64%, nämlich 235 000 ha) der Bodenfläche be¬
steht aus Äckern, Gärten, Wiesen. Durch Klima und Bodenverhältnisse sehr
begünstigt, gehört die Landwirtschaft unseres Herzogtums zu den ertrag¬
reichsten im deutschen Reiche. % des Ackerlandes sind mit Hafer, Weizen,
Roggen bebaut, % kommt für Zuckerrüben, Kartoffeln, Spargel in Be¬
tracht. Dem Obstbau läßt man erst in neuerer Zeit gebührende Pflege
zuteil werden. Der Zersplitterung des Grundbesitzes hat die Gesetzgebung
seit langem vorgebeugt; von den im Privatbesitz befindlichen 200 000 ha
sind 46% großbäuerlich, 32% mittelbäuerlich. Von Bedeutung ist ferner
die Forstwirtschaft (30% d. Bodenfläche: 112000 ha), die viele Fabri¬
ken oder Meiler mit Material versorgt. Unter den ausgebeuteten Boden¬
schätzen stehen Braunkohlen, Erze, Kalisalze voran. Die Förderung von
Braunkohlen betrug 1900 etwa 15 Mill. hl, die von Erzen im braun¬
schweigischen Bergwerke Rammelsberg 61 Mill. kg (Silber, Blei, Kupfer,
Eisen), die von Kalisalzen 30 Mill. Zentner. Was die Industrie an¬
langt, so ist diese großenteils „bodenständig", sofern sie die im Lande vor¬
handenen Rohstoffe verwertet. Sie verarbeitet die Erzeugnisse der Land¬
wirtschaft (Zucker, Konserven, Würste und Fleischwaren, Mühlenerzeugnisse,
Bier, Branntwein), der Forstwirtschaft (Holzsägerei, Holzstoff, Stühle, Kisten,
Zündhölzer), der Bergwerke und Steinbrüche. Weltruhm hat die Herstellung
von Wurst- und Fleischwaren, sowie von Konserven (Spargel, Erbsen, Bohnen,
Blumenkohl, Karotten und sonstigem Gemüse, Kompottfrüchten, Fruchtsästen,
Fleischspeisen). Ein stetig steigender Aufschwung ist der Maschinen- und
Webeindustrie nachzurühmen. Erstere versorgt teils den einheimischen Bedarf
an Maschinen für Landwirtschaft, Mühlen- und Zuckerindustrie, Bergbau,
aen
Van der Gesamt
bevölkerung
(495 900)
42°/»
2,36°/0
5,81»/0.
